Ste ljubitelj hrane in iščete edinstveno in vznemirljivo kulinarično izkušnjo? Če je tako, imamo za vas popoln recept: Testenine in meso! Ta jed združuje pomirjujoče okuse testenin in bogat, pikanten okus mesa ter tako ustvarja obrok, ki vas bo nasitil in vas navdal z željo po še.
Sestavine
- 1 funt vaših najljubših testenin
- 1 funt visokokakovostnega marmoriranega steaka
- 4 stroki česna, sesekljani
- 1 čebula, drobno sesekljana
- 2 žlici olivnega olja
- 1 skodelica rdečega vina
- 1 skodelica goveje juhe
- 1 pločevinka na kocke narezanega paradižnika
- 1 čajna žlička posušenega origana
- 1 čajna žlička posušene bazilike
- Sol in poper po okusu
Navodila
- Najprej skuhajte testenine v skladu z navodili na embalaži. Odcedite jih in pustite na stran.
- Medtem ko se testenine kuhajo, v veliki ponvi na srednje visoki temperaturi segrejte oljčno olje. Dodajte zrezek in ga na vsaki strani pecite 3-4 minute oziroma dokler ne doseže želene stopnje mesnatosti. Steak odstranite iz ponve in ga pustite počivati nekaj minut, preden ga narežete na tanke trakove.
- V isti ponvi dodajte sesekljan česen in sesekljano čebulo. Pražite, dokler ne postaneta dišeča in prosojna.
- V ponev prilijte rdeče vino in pustite, da nekaj minut vre, da se količina zmanjša.
- Nato dodajte govejo juho, na kocke narezan paradižnik, posušen origano, posušeno baziliko, sol in poper. Dobro premešajte, da se sestavine povežejo.
- Omako zavrite, nato zmanjšajte temperaturo in jo pustite vreti približno 15 minut, da se okusi zlijejo.
- V omako dodajte narezan zrezek in pustite, da se kuha še 5 minut.
- Na koncu v ponev dodajte kuhane testenine in vse skupaj premešajte, da se testenine dobro prelijejo z omako.
- Odstranite z ognja in takoj postrezite.
Ta jed iz testenin in mesa je kot nalašč za tiste, ki uživajo v krepkih okusih in obilnih obrokih. Mehak zrezek v kombinaciji z močno paradižnikovo omako ustvari simfonijo okusov, ki bo poskrbela, da bodo vaše brbončice kar brnele.
Če želite ta recept izpopolniti, lahko poskusite z različnimi vrstami testenin, kot so penne, fettuccine ali celo domači njoki. Dodajte lahko tudi nekaj vročine, tako da posujete čilijeve kosmiče ali jih pokapate z vročo omako.
Za popolno kulinarično izkušnjo postrezite to jed s testeninami in mesom s prilogo česnovega kruha in hrustljavo zeleno solato. Kombinacija okusov in tekstur bo poskrbela za nepozaben obrok.
Če ste pripravljeni stopiti iz svojega kulinaričnega udobja in poskusiti nekaj izjemnega, poskusite ta recept za testenine in meso. Vaše brbončice vam bodo hvaležne!
Priporočite prijatelje. Skupaj zaslužite kriptovalute.
Zaslužite do 40% provizije za vsako trgovino v Binance Spot, terminske pogodbe in pool.
Vaše objave me vedno nagovorijo na osebni ravni in verjamem, da to priča o vaši pristnosti in pristni naravi.
Hvala.